Nachhaltigkeit

Nachhaltig wirtschaften – unser Beitrag für den Umweltschutz!

Geschäftsreisende, Veranstalter und Veranstaltungsteilnehmer stellen heute nicht nur hohe Erwartungen an Ausstattung und Service, sondern erwarten immer mehr, dass Hotels auch nachhaltig und ökologisch geführt werden.

Es ist uns eine Herzenssache, unser Handeln in Einklang zu bringen mit den Wünschen und Anforderungen unserer Gäste nach „grünem Tagen“ ohne auf Genuss verzichten zu müssen und einem guten unserer Umwelt verpflichtendem Gewissen.

Für die umweltorientierte Ausrichtung unseres Hotelbetriebes erhielten wir bereits 2013 die EMAS Zertifizierung und gewährleisten seither kontinuierlich:

• die Reduzierung unseres Wasser- und Stromverbrauchs (seit 2015 keine CO2 Emission mehr)
• die Vermeidung von Verpackungsmüll
• die Reduzierung des Papierverbrauchs durch Digitalisierung der Veranstaltungsunterlagen sowie Büromaterialien und Druckerzeugnisse aus nachhaltig produzierten Rohstoffen
• den Einsatz regionaler Lebensmitteln - wo immer es geht in Bioqualität – Auszeichnung mit dem Gütesiegel „Schmeck den Süden“ im Jahr 2020

Durch die regelmäßigen Überwachungs-Audits wird die Konformität unserer Umweltschutzmaßnahmen kontinuierlich deutlich und für unser unternehmerisches Handeln immer wieder ein Ansporn noch besser zu werden.